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Pesto Möhren auf Feta - Frischkäse Creme und Putenstreifen
Zutaten: 4-5 Möhren 🥕 ( in Streifen geschnitten) 1-2 TL grünes Pesto 100g Hirtenkäse 200g körniger Frischkäse 1 Putensteak ...
alexlowcarbkitchen
23. Aug. 20241 Min. Lesezeit
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Wassermelonen-Feta Sushi
Zutaten: 1/2 Wassermelone 🍉 Feta etwas Minze Schwarzkümmel und Balsamicocreme Zubereitung: Wassermelone in ca. 4cm breite und 10-15cm...
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2. Aug. 20241 Min. Lesezeit
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Grüner Vitamin Low Carb Salat
Zutaten: 1 großer Eisbergsalat 1 kl. Packung frischer Blattspinat 1kl. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1-2 Hände voll Cashewnüsse Natur frischer...
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13. Apr. 20241 Min. Lesezeit
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Rote Beete Salat
Zutaten: 200g Hüttenkäse leicht 200g Rote Beete in Scheiben (Glas) 40g Hirtenkäse evtl. Frühlingszwiebeln 10g Walnüsse Dressing: etwas...
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26. Feb. 20241 Min. Lesezeit
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Auberginen Piccolinis Low Carb
Zutaten: 1 große Aubergine Pesto Verde 2 Tomaten 🍅 etwas Schafskäse und Gewürze nach Wahl als Topping Zubereitung: Ofen auf 200°C Ober...
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11. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Avocado Brote 🥑
Zutaten: 1 Avocado 1 Ei 65g geriebener Käse Gewürze nach Wahl ( z.B. Knoblauch, Salz) Schwarzkümmel Zubereitung: Ofen auf 170°C Ober und...
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5. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Flammkuchen - Low Carb
Zutaten: Boden: - 125g Magerquark - 2 Eier - 85g geriebener Käse light Belag: - 100g Saure Sahne - Knobilicious Gewürz oder Salz,...
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28. Okt. 20231 Min. Lesezeit
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Hüttenkäse Salat mit Käse Chips
Zutaten/Zubereitung für die Chips: 3 Scheiben Bergkäse in kleine Vierecke schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier geben. Für ca....
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17. Sept. 20231 Min. Lesezeit
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Halloumi Salat
Zutaten für 1 Portion - Salatgurke (mit Schale), frisch (200 g) - Cherrytomaten (Cocktailtomaten), frisch (190g) - Halloumi Grillkäse...
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19. Aug. 20231 Min. Lesezeit
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Burrata auf Zucchini
Zutaten: - 1 große Zucchini - Olivenöl - 1 Burrata - 1 Hand voll Blattspinat - 4-5 in Öl eingelegte Tomaten - Pinienkerne - Salz, Pfeffer...
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9. März 20231 Min. Lesezeit
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Naan Brot mit Avocado
Frischkäse Dip, Tomate und Zwiebelringe Zutaten: Brot: - 50g Dinkelmehl ( in der Menge kein Problem 😉) - 2 EL Magerquark ca. 40-50g - 2...
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10. Nov. 20221 Min. Lesezeit
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Pizza Donuts
Zutaten: Teig: - 70g Magerquark - 1 Ei - 30g Dinkelmehl oder 20g Low Carb Mehl - 20g Whey Protein Pulver ungesüßt Natur - 5g Backpulver -...
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8. Nov. 20221 Min. Lesezeit
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Flammkuchen Low Carb
Teig: - 300g Low Carb Mehl (https://amzn.to/3fUQdvE) - 200ml warmes Wasser - 1/2 Würfel Hefe - 1 TL Erythrit (https://amzn.to/3LOXYP1) -...
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9. Okt. 20221 Min. Lesezeit
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Blumenkohl Gnocchi mit Basilikum Pesto
Zutaten: 2 Portionen - 1 Blumenkohl - 100g Mandelmehl - 1 Prise Salz - 5 EL. Parmesan gerieben - 1 großen Schuss Olivenöl - Basilikum...
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18. Sept. 20221 Min. Lesezeit
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Zucchini Piccolinis
Zutaten: - 1 große, dicke Zucchini - Ketchup von XUCKER ( alternativ Tomatenmark oder passierte Tomaten) - 1 kleine geschnittene Zwiebel...
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30. Juli 20221 Min. Lesezeit
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Caesar Salat mit geröstetem Eiweißbrot
Zutaten: - Romana Salat - 1/2 Gurke - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe Dressing: - 50 ml Wasser - 1 Ei - 1 TL Senf - 3-4 EL. Parmesan - 1...
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25. Juli 20221 Min. Lesezeit
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Zucchini Puffer mit Joghurt -Kräuter Dip
Zutaten: (ca.6-7Stk.) Puffer: - 300g Zucchini - 2 Eier - 50g geriebener Käse - 20g Haferkleieflocken von Kölln - 1 Knoblauchzehe, Salz,...
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24. Juli 20221 Min. Lesezeit
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Hähnchenbrust mit Burrata
Nektarine und Basilikum Öl Dressing Zutaten: - 5 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt - 1 Burrata - 2 Nektarinen - 2 EL. Erythrit - 1 Hand...
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22. Juli 20221 Min. Lesezeit
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Wassermelone Toast mit Feta Creme
Zutaten: - Wassermelone - 250g Schafskäse - ca. 50ml Wasser - Zuckerfreien Karamellsirup - Minze Zubereitung: Melone in Scheiben...
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30. Juni 20221 Min. Lesezeit
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Keto Pizza mit Sucuk
Zutaten: Teig: - 250g geriebener Mozzarella - 1 Ei - 1 Prise Salz - 2 EL. Leinsamenmehl Belag: - 2-3 EL. Ketchup von XUCKER (...
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2. Mai 20221 Min. Lesezeit
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