After Eight Overnight Oats
alexlowcarbkitchen
Zutaten:
- 40g Haferkleieflocken (Kölln)
- 25g Hanfsamen, ( könnt wer nicht so auf die KH achtet stattdessen auch 70g Haferflocken - nehmen)
- 20g Chiasamen
- 20g Erdnussmus
- 20g Protein Pulver ungesüßt
- 5 frische Minzblätter
- 200ml Sojamilch ungezuckert oder Mandelmilch,
- 5g Flavor Pulver Vanille
- 1/2 Banane
- 15g zuckerfreie Schokolade
- 1 TL. Kokosöl
Zubereitung:
Alles bis auf die Schokolade in einem Mixer gut vermixen. In ein Glas umfüllen. Schokolade mit Kokosöl schmelzen (Mikrowelle ca. 800 Watt für 1min.30sec.) darüber verteilen und mit Minzblätter garnieren. Über Nacht oder für 2-4 Std. in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit 😋
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