Haselnuss Pralinen mit Pistazien

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Zutaten:

- 100ml Rama Kochsahne 15% Fett

- 80g gemahlene Haselnüsse

- 30g gehackte Haselnüsse

- 20g PuderXucker (https://amzn.to/3Li7CIJ)

- 80g zuckerfreie Schokolade

Topping:

- Gehackte Pistazien

- 40g zuckerfreie Schokolade

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Zubereitung:

Sahne mit Schokodrops erwärmen. Danach alle anderen Zutaten dazugeben und vermischen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank ca. 30 min. fest werden lassen. Zuckerfreie Schokolade schmelzen und aus der erkalteten Masse Bällchen formen und darin wenden oder drüber verteilen. Mit Pistazien toppen und im Kühlschrank oder Tiefkühler fest werden lassen. Danach einfach nur genießen 😋👍 schmecken super lecker! Viel Spaß beim nachmachen