Keto Pizza mit Sucuk

---

Zutaten:

Teig:

- 250g geriebener Mozzarella

- 1 Ei

- 1 Prise Salz

- 2 EL. Leinsamenmehl

Belag:

- 2-3 EL. Ketchup von XUCKER ( https://amzn.to/3P4iEVi )

- 1 Hand voll geriebener Mozzarella

- Sucuk nach Wahl

- Pizzagewürz von Just Spice's

---

Zubereitung:

Zuerst machen wir den Teig. Dazu Ofen erstmal auf 180°C vorheizen. Dann Mozzarella in der Mikrowelle ca. 2x 1 min. (Je nach Mikrowelle) schmelzen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazu und alles zu einem Teig kneten. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und verteilen. Für ca. 10 Minuten im Ofen backen. Dann mit Ketchup oder Soße nach Wahl belegen, Mozzarella darauf, Sucuk und mit Pizza Gewürz toppen. Nochmal für 5-10 min. in den Ofen und fertig.

Guten Appetit 😋