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Mediterranes Low Carb Brot

alexlowcarbkitchen


 

Zutaten:


- 150g Mandelmehl

- 60g total Protein geschmacksneutral @morenutrition.de

- 40g Haferkleieflocken von Kölln

- 25g Flohsamenschalen

- 10g Backpulver

- 10g Olivenöl

- 25g Kürbiskerne

- 25g Sonnenblumenkerne

- 30g eingelegte Tomaten

- 400ml Wasser

- Salz, Pfeffer, Knobilicious und Pasta Allrounder von @morenutrition.de

 

Zubereitung:


Ofen auf 180°C vorheizen. Dann erstmal alle trockenen Zutaten vermischen und dann die restlichen dazugeben und untereinander rühren. In eine gefettete ( bei mir 2 Kalorien Öl Spray ) Kastenform füllen und gut festdrücken. Mit einem Messer 🔪 einschneiden und dann für ca. 40-45min. Bei 165°C im Ofen backen.

Ein Traum ihr lieben 🤗👍😋👌



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