Zucchini-Pommes mit Parmesan
alexlowcarbkitchen
Zutaten:
- 1 Zucchini
- wer mag 1 Ei
- Parmesan
- Quark
- frische Kräuter
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Zucchini waschen, und in Pommes Form schneiden, dann wer mag in verquirltem Ei wenden oder gleich in geriebenem Parmesan,
In der Heißluftfriteuse ca. 10-12min bei 180°C backen. In der Zwischenzeit Quark mit bisschen Wasser verrühren, Kräuter klein schneiden und mit Salz und Pfeffer unterrühren!
Guten Appetit 😋
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